人造奶油一天吃多少有害?什么是人造奶油?

人造奶油一天吃多少有害?

大于2.2g

“ 通常情况下,一天吃大于2.2g的人造奶油可能有害。”

什么是人造奶油?

“人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工而成的可塑的油脂品,用以代替从牛奶取得的天然奶油。人造奶油不象动物奶油那样含有较高的胆固醇和热量,但人造奶油中含有大量的反式脂肪酸,可以增加大量的低密度脂类(也叫坏胆固醇)的含量,从而降低高密度脂类的密度。”