焦点信息:薄皮包子、国潮汽水、高科技包装,卫辉食品包装产品展览区亮点纷呈
【大河财立方 记者 司高妍 文 朱哲 摄影】“糕点不知道换了多少轮”“这包子皮薄馅多”“这个汽水饮料真不错”“这款小米可乐没了”……卫辉食品包装产品展览区内企业和客商议论的声音此起彼伏。
(资料图片仅供参考)
5月21日,海峡两岸食品包装产业专项对接活动举行。大会现场设置了卫辉食品包装产品展览区,14家卫辉食品企业“秀”出自己产品,引发众多客商到各大展区驻足洽谈。有网红糕点立高集团、高科技包装银金达、国潮饮料华洋汽水、老字号卫红花、奇村空心面等,商客可体验式地全面感受卫辉食品产业魅力。
“这体验式的展览不错,能吃、能看,全面体验卫辉各家品牌特色。”一位商客说。
网红糕点、饮品美食、高科技包装,
卫辉餐饮包装全产业链亮相展会现场
百威啤酒的展位吸引了不少客商尝鲜多种口味的啤酒;华洋饮品、中富饮料展位上的各色饮料也吸引了不少人驻足。
立高集团展位上刚刚烤好的榴莲酥、蛋挞、麻薯等“网红”糕点的香味,也吸引了有志于入行烘焙行业客商的注意。
“我们工厂供应的是速冻麻薯面团,您在门店简单烤制就可以售卖。”在邀请客商品尝产品时,立高集团的工作人员也将产品宣传册递到客商手上。
立高集团展台
记者还注意到,包装企业亮相展会现场,展示了高科技包装材料如何助力食品,让食品更美味更新鲜。
同时,新乡作为优质小麦生产地,展位上自然也少不了面粉的身影。康迪面粉、新乡市思丰粉业有限公司都在现场展出了面粉产品,不仅有普通的家用面粉,还有制作大面筋小吃的专用粉。
此外,新乡的“土特产”也在展位上亮相:卫辉市奇村空心面业有限公司展出了产品空心挂面,面条纤细却久煮不烂;新乡市香源食品有限公司展出了卤蛋系列产品,滋味醇厚让人一尝难忘;新乡市农产品地理标志卫红花也展出多个衍生食品。
在展会现场,对产品感兴趣的客商,不仅可以品尝美食,还可以与企业负责人进行面对面洽谈业务。
黑科技包装银金达、国潮汽水华洋,
创新推动卫辉食饮出圈
近年来,卫辉市在食品产业方面,已形成较为完整的食品饮料及包装产业集群。展区现场,河南银金达新材料股份有限公司展示了企业完整的包装制造产业链条。
聚酯原料、聚酯薄膜、彩色印刷,食品饮料包装环节的完整产业链被银金达展示在展台,引来不少企业人员咨询。据了解,银金达成立于2010年11月,专业从事绿色包装新材料的研发、生产和销售,产品包括聚酯切片、聚酯收缩膜、超强记忆合金膜等,可应用于食品、饮品、酒类、日化、电子等多个场景。
“在饮料包装方面,我们可根据不同的产品设置包装薄膜的收缩率,当初我们是通过小茗同学打开了聚酯收缩膜的市场,因为小茗同学是异形瓶,在包装上容易出现膜与瓶身不符的情况,而聚酯收缩膜很大程度上解决了该问题。”银金达高级研发工程师吴齐说。
银金达展台
据了解,该公司是外星人、金龙鱼、脉动、可口可乐等多个品牌包装膜提供商。另外,银金达现已出口法国、土耳其、巴西、智利、马来西亚等60多个国家和地区。
在展区内,除了感受到卫辉市在包装上的“黑科技”外,充满国潮设计感的华洋汽水也令人眼前一亮,荔枝味、橙汁味、乌梅味等8种老广州口味摆满展台。
“不同于果味饮料,我们坚持真低糖、零脂肪以及果汁含量大于10%的汽水产品,以果汁+汽水的方式打开市场。”华洋汽水区域经理刘红峰说。
据了解,华洋汽水两年内销售额从0到破亿元,其新乡华洋饮品有限公司是华洋饮品的华中区域生产基地,是一家集产品研发、生产、销售、服务于一体的实力型新兴民族企业。目前已有两条40000瓶/小时高端寒气玻璃瓶生产线,年产值可达6亿元。“未来,我们要向年产值百亿前进。”刘红峰说。
卫红花、奇村空心面等多家老字号亮相展区,
力争打响卫辉名片
在此次卫辉食品包装产品展览展会现场,卫辉市的全国地理标志农产品卫红花与纪念比干的奇村空心面也尤其显眼。
历史上,“豫北三花”闻名遐迩,分别是卫辉市的红花、怀庆府的菊花、彭德府的棉花。其中,卫红花作为三花之一,距今已有2100多年的栽培历史。
在展区现场,卫红花吸引不少人驻足了解。卫红花主要由新乡市福林保健食品有限公司种植、收购与销售。新乡市福林保健食品成立于2009年,专注于卫红花的种植与深加工。此次在展区,新乡市福林保健食品展出卫红花以及卫红花菜籽油、卫红花凉拌油等卫红花衍生品。
据新乡市福林保健食品理事长李保林介绍,卫红花现有良种繁育基地300亩,红花种植面积基地6000亩。目前不仅在国内市场销售,还销向韩国、泰国市场。
此外,为更好地推动卫红花走出去。李保林表示,在科研上,公司和河南省科技学院、河南师范大学生命学院等科研机构和高校合作加强种子培育;在应用前景上,除了发挥卫红花药材价值外还推出卫红花衍生产品即卫红花菜籽油、凉拌油。
“卫红花作为中国古人留下的财富,未来不仅要让卫红花成为新乡市的名片,还要让卫红花走向全世界。”李保林说。
春之丝、夏之丝、秋之丝,是卫辉市奇村空心面业有限公司的经典品牌系列。据奇村空心面展区经理姚景华介绍,产品由面粉变成空心面,全程手工制作,与以往的面相比,空心面更易熟,下锅30秒即熟。
“吃的是食品,品的是文化,作为卫辉市的非物质文化遗产,空心面不只是面,还承载着对‘剖心尽忠,以死谏言’的忠臣比干的纪念。”姚景华说。
“南通十省,北拱神京”,作为世界林氏根亲地,中国财神文化之乡、中国最佳文化生态旅游城市、历史文化名城卫辉,在原来的工业基础上,调整发展思路,以产业带市,并出台了《卫辉市优化营商环境十二条措施》《卫辉市鼓励企业创新创业发展若干办法》等文件,营造良好的营商环境,现已形成了以百威啤酒、银金达薄膜、广东立高等企业为代表的食品饮料及包装产业集群。未来,预计到2025年,将形成300亿级产业集群,打造中部高端烘焙休闲食品城、中原饮料之都、中部冷冻食品产销中心。
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